Ich habe bereits das Rezept für Syrniki gepostet, in dem ich empfehle, Quark im russischen Laden zu holen, weil er trockener ist. Danach habe ich überlegt, dass es aufwendig ist, immer hinzufahren. Dies ist ein Versuch mit deutschem Quark und auch noch mit Vollkornmehl, um sie noch gesünder zu machen. Wir fanden sie lecker und ich werde sie jetzt ab und zu so zubereiten. Die Menge reicht als Snack oder Frühstück für 2-3 Personen. Weiterlesen
Spaß mit Kochen 